瘦肉一百五十克 ， 红萝卜一根 ， 土豆一个 ， 包菜半个 ， 饺子皮五百克 ， 辅料香油 。
步骤：
1、红萝卜洗净、切片 ， 再切到很小；
2、土豆刨皮洗净、切片 ， 再切到很小；
3、包菜洗净、切细；
4、瘦肉洗净、剁碎；
5、把切好的胡萝卜、土豆、包菜、瘦肉放到一个碗里；
6、放入香油、盐 ， 用筷子充分搅拌；
7、准备饺子皮 ， 把陷放到饺子皮上；
8、包成饺子型；
9、饺子包完后 ， 锅烧热 ， 放入适量水；

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