牛初乳中含有7种以上的生长因子、免疫球蛋白、生物活性肽结合蛋白及人体所需的维生素和微量元素,从而赋予牛初乳一系列的保健功能 。大量动物、人体功能实验证实,口服牛初乳可提高系统免疫力、调节肠道菌群,并促进胃肠道生长发育或肠道组织创伤的愈合、延缓衰老、促进生长发育等 。
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【适用人群】体质较弱、非母乳喂养、食欲不振的宝宝 。经常感冒发烧、咳嗽的宝宝和亚健康人群、孕产妇、中老年人
【调食方法】以低于50℃的温开水冲调饮用,或直接加入普通奶粉、麦片或稀饭中食用,或加糖、蜂蜜等配调饮用 。【建议食用量】
牛初乳粉的作用:
1、增强抵抗力和免疫力
免疫球蛋白能够与病原微生物及毒素等抗原结合,形成抗体,同时促进哺乳动物新生幼仔自人体免疫曲线图
身免疫系统发育成熟,保护其免受病原侵袭 。同样,它能够提高成年人系统免疫能力 。
2、促进生长发育和提高智商
牛初乳中所含的牛磺酸、胆碱、磷脂、脑肽等市儿童生长发育不可缺少的营养物质 。试验表明'初乳粉能加速离体细胞的生长速度和延长细胞存活时间'具有促进细胞生长的作用 。同时,具有促进智力发育的作用 。3、消除疲劳、延缓衰老
牛初乳提取物(Bovine Colostrum Ex-tract'BCE) 能提高老年人体内血清总SOD活力与Mn-SOD活力,降低脂质过氧化物含量",增强抗氧化能力,延缓衰老 。实验证明BCE能提高老年人的液化智能,减缓老化速率 。BCE含有较高的牛磺酸、维生素B、以及类胰岛素、牛初乳生长因子、纤维结合蛋白、 乳铁蛋白等,并含有丰富的维生素和适量的铁、锌、铜等微量元素,多因素的协同效应使牛初乳能改善衰老症状 。实验证明牛初乳能增强动物的体力、 耐力和抗空气稀薄力,因此牛初乳具有消除疲劳的作用 。
4、调节血糖
牛初乳具有明显的改善症状'降低血糖和增强机体免疫力'抗自由基损伤'抗衰老之功效 。降糖效果显著 。5、增强体质、提高运动性能
牛初乳是唯一天然的免疫因子与生长因子的完美组合' 它是纯天然的无副作用的运动营养品 。生长因子可以促进肌肉生长' 加快受损或老化的组织和肌肉的修复' 促进脂肪“燃烧〞' 增加骨骼密度' 使皮肤恢复弹性 。对大运动量的运动员来说,牛初乳是一种极好的营养品 。它能帮助运动员在系列运动后迅速恢复体力' 帮助修复受损的肌肉和结缔组织,保护身体运动关节 。服用牛初乳是一种安全、有效的方式来保障健康,提高运动成绩 。
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6、病后和术后恢复
牛初乳能够增强抵抗力和免疫力 。初乳素中的寡糖及其衍生物,具有抗炎、抗感染、促进肠道有益菌群繁殖的作用,同时还具有激活机体免疫功能的作用 。牛初乳中各种生长因子协同作用,能促进细胞正常生长、组织修复和外伤痊愈 。牛初乳中的生长因子还能促进受伤肌肉、皮肤胶原质、软骨和神经组织的修复,具有强健肌肉,修复RNA和DNA的作用 。
7、调节肠道菌群、促进胃肠组织发育
初乳中的免疫因子能高效的抵抗病毒、细菌、真菌及其他过敏原,中和毒素 。在抑制多种病原微生物生长的同时,不影响肠道内非病原性微生物的生长和繁殖 。它能够改善肠胃机能,对肠胃炎、胃溃疡患者有显著疗效 。
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(1)牛初乳粉儿童食用量:
小儿食用牛初乳的用量,需要根据小儿在各年龄段身体发育状况来区分 。婴幼儿由于肠胃消化系统尚未发育健全,牛初乳的用量不能太多,如果是初次食用牛初乳的话,前五天用量应为正常用量的一半,之后逐渐达到正常用量 。小儿食用牛初乳的正常用量如表所示,这里每勺的量以贝蜜儿牛初乳中配的小勺为准,每勺约8克:
小儿牛初乳食用量:
年龄 次/天 勺/次
0—1岁 1 0.5
1—3岁 1 1
3—6岁 2 1
6岁以上 2 2
(2)牛初乳粉成人食用量:
十八岁以上人士、孕妇、老人的用量,应该为每天2次,每次2勺 。对于体弱、病患者来说,为了增强免疫力,免疫球蛋白的供给需要加大,因此牛初乳的用量也要增加,每天2次,每次2.5勺到3勺 。
(3)牛初乳粉食用方法:
婴幼儿在食用牛初乳时,可将牛初乳搭配牛奶、米粉、稀饭一起食用,这样不仅有益于婴幼儿消化吸收,更能让牛初乳所含活性成分充分发挥作用 。
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