蒜黄鸡蛋的饺子馅怎么调 _生活百科

主要配料：面粉500克。
配料：蒜黄250克、肉馅250克、盐、味精、姜、花生油、老抽。
步骤：
1、面粉加水和成面团,醒20分钟；
2、蒜黄洗净；
【蒜黄鸡蛋的饺子馅怎么调】3、肉馅加老抽、姜、盐、味精搅拌均匀,再加入花生油搅拌均匀；
4、蒜黄切碎；
5、加到肉馅中；
6、搅拌均匀。