能 。提子表面那层白霜对人体没有害,有果霜的提子最新鲜,果霜的主要成分是酵母,酵母可以食用,在洗提子的时候可以不用将提子表面白霜去掉,提子连着皮吃最好,可以更好得摄入营养 。
提子表面的白霜是什么:其实提子上的白霜是自然形成的,并不是我想想中的蜡,而是提子自身形成的果霜,也可以称之为果粉,这种白霜是在提子自然生长的过程中形成了,而且是提子的一个重要的组成部分,主要是为了保护自己,不仅能防止水分蒸发,这层白霜还具有抗病作用,能防止提子受到病毒的侵害 。像李子、蓝莓也是有这样一层白霜的 。一般来说,品质越好越新鲜的提子白霜可能越浓厚 。
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