【红烧大雁肉的做法】原料:大雁肉一盘、五花肉适量、葱段、青蒜丝、姜片、料酒、醋、酱油、食盐少许,大料、干辣椒适量、花椒、味精 。
制做方法:
1、先将切好的大雁肉块煮抄一遍捞出;
2、端上火,放入适当的五花肉炼出油,炼到一定程度时再加入大雁肉;
3、烧至二三成时放入盐、大料、花椒,续继翻炒;
4、烧至七八成熟时将再料酒、味精、酱油、干辣椒、葱、蒜、姜、加入其中爆炒;
5、加入适量开水,盖上锅盖,再转用小火焖透后,上大火收干水分即可 。
秒懂生活扩展阅读
- 红烧鸡翅放那些调料最好吃
- 茄子包子怎么调馅
- 肉哈啦了怎么去味
- 青椒肉末焖日本豆腐
- 吃猪头肉对人有什么危害
- 多肉植物在东北冬天落养会冻死
- 龙鱼都吃什么
- 清炖狗肉的做法
- 清汤羊肉的做法及配料
- 酱牛肉切片为什么散