鸡胗下面那块是胗带，属于鸡胗的一部分，是可以食用的，如果不想要可以将其直接割下来 。鸡胗是鸡的砂囊，砂囊又称为肌胃，所以鸡胗属于一种鸡胃，也称作鸡肫、鸡郡肝 。概括来说，禽类的胃分肌胃和腺胃，腺胃较小而且负责分泌胃液，肌胃较大且肉质较厚，负责储存和磨碎食物，所以可以说鸡胗是指鸡的一种胃，鸡胗是帮助鸡进行消化的，它可以协同砂囊壁的皱褶及发达的肌肉来研磨食物进行物理消化 。
秒懂生活扩展阅读
- 酥皮泡芙如何保持酥脆
- 三蓝菜怎么腌
- 蝴蝶的绣制方法
- 微信头像下面的一排小字怎么设置
- lol怎么观战
- 拟录取有可能退档吗
- 论文下面的参考文献应该怎么写
- 小复式楼梯下面怎么设计
- 手机最下面的三个按钮怎么设置
- 鸡胗鸡肝的做法