农村大铁锅内多年油垢怎么去除

【农村大铁锅内多年油垢怎么去除】去除农村大铁锅内多年油垢可以采用倒扣火烧法去油垢 。打开点燃煤气,调到最大火候,把铁锅倒扣到火焰上,烧到铁锅稍稍发红后停火,用锅铲猛铲锅底的油垢,很快就脱落了 。对于厚实黏硬的锅底油垢,还可以用刀来削掉 。菜刀等普通刀具都可以用来除垢,不过,这些刀具不容易把握力度,容易伤着锅,也比较费力,建议用削皮刀来刮,效果很好,操作容易 。

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