普通的食醋 。
醋豆是综合了黄豆和醋两种食物所含有的氨基酸等有效物质，食用醋豆对高血压、便秘和心脏病等多种疾病有良好的疗效 。
做法步骤：
1、准备一个空的密封瓶，洗好空干；
2、到超市买些黑豆洗干净，炒熟，空干待用加一瓶白醋；
3、将洗好的黑豆放进密封瓶里；
4、将白醋倒入装有黑豆的密封瓶内，完全将黑豆淹没；
5、将混合物放置数日，待黑豆发酵膨胀；
【泡醋豆用什么醋呢】6、等黑豆完全膨胀后，每餐后吃10粒 。

秒懂生活扩展阅读

• 什么样的猪肉最好吃
• 高山绿茶是什么茶
• 请用文字描述什么是共轭复数
• 什么是航海类专业
• 棉花在什么土壤中生长
• 底孔直径是什么意思
• 紫甘蓝与绿甘蓝的营养有什么不同
• 皮条客什么意思 拉皮条什么意思
• 卡其色裤子配什么上衣好看 卡其色
• 大红袍属于什么茶 金骏眉属于什么茶