材料:高粉 , 低粉 , 盐 , 酵母 , 色拉油 , 水 。方法步骤:1、 将高粉和低粉混合;2、加入盐 , 水和色拉油形成混合物;3、酵母用一点水化开加入到混合物中;4、 揉面团 , 至看不到酵母颗粒;5、 将面团用保鲜膜包裹 , 醒发至比原来大一半;6、 将取230克醒发好的面团 , 用擀面杖擀成中间薄外围厚比9寸批萨盘稍大的原型面饼即可 。
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