凉拌鸡爪吃了不会长胖的 , 凉拌鸡爪是属于低热量的食物 , 对于人体不会产生肥胖作用 。
鸡爪 , 又名鸡掌、凤爪、凤足 , 是鸡的脚爪 , 共4个指头 , 可供食用 。鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪 , 而称做凤爪 。在我国南方 , 凤爪可是一道上档次的名菜 , 其烹饪方法也较复杂 。
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