【泰国菜有哪些代表菜】咖喱土豆鸡块、泰式咖喱虾、泰式冬阴功汤、泰式酸辣汤、泰式柠檬蒸鲈鱼等 。
1、咖喱土豆鸡块:咖喱土豆鸡块属于东南亚菜系 。酸、辣是东南亚料理的主要特色,无论是菜肴或是汤品,大都是酸、辣口感,直接刺激味蕾,让人胃口大开 。
2、泰式咖喱虾:泰式咖喱虾是在泰国特别出名的一道菜,泰式咖喱虾是以虾子,土豆,胡萝卜和咖喱为一路的食品,通过煮和各种调料制成的 。
3、泰式冬阴功汤:泰式冬阴功汤是泰国的国汤,味道酸辣,“冬阴”是酸辣的意思,“功”是虾的意思,翻译过来其实就是酸辣虾汤 。不过冬阴功汤极辣,其中还放有大量咖喱 。是由鲜虾、鸡汤、香茅与各种原料制作而成 。
4、泰式酸辣汤:泰式酸辣汤是一道以蘑菇、香茅、香菜、生姜、青柠檬等为原料,精心煮制而成的一道可口的泰国菜 。
5、泰式柠檬蒸鲈鱼:泰式柠檬蒸鲈鱼是由柠檬、鲈鱼等原料制作而成,味道鲜美,品味独特 。是泰国特色菜 。
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