方法：
1、先准备好制作的材料 ， 把猪腰切花儿 ， 然后切点姜丝 ， 加入些酱油腌制一下 ， 丝瓜切成条状 。
2、锅内倒入适量油 ， 待油温热 ， 倒入腌制的猪腰翻炒 。
3、待猪腰炒至8成熟后 ， 倒入香菇 。
【丝瓜和猪腰一起做汤行吗】4、香菇炒熟后 ， 倒入切好条状的丝瓜 ， 继续翻炒 。
5、最后放酸辣椒 ， 然后再翻炒下 ， 保留了酸辣椒的酸辣味道 ， 让菜更入味 ， 熟了撒入适量盐 。
6、装盘 ， 酸辣香滑的丝瓜炒猪腰出炉就完成了 。

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