1、冰箱内冷藏:在新鲜人参表面适量洒一些水,用塑胶袋包好后,在袋子上刺几个孔洞,放冰箱冷藏,可保存约两个月 。
2、泡药酒:将新鲜人参洗净,泡入酒精浓度50度以上的白酒中,浸泡1个月即可饮用,也可以长久保存 。
3、苔藓保存:将新鲜人参放在无污染的苔藓内包裹,常温下保存 。同时,要坚持不定期地给苔藓用喷壶喷水雾,以保持苔藓的湿度,可保存十天 。
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