请问白菜和什么菜搭配最好

白菜和豆腐搭配最好 。
白菜炖豆腐
材料:豆腐、白菜、油 。
做法:1、准备材料 , 老豆腐沥干水 。2、热锅下油 , 把老豆腐切成大小方块 , 稍煎一下 。
3、待两面微黄即可出锅 。4、铸铁锅中倒入适量清水,放入一块浓汤宝 , 大火烧开 。
5、先把菜梗放入锅内 , 煮透 。6、待菜梗变软加入菜叶和煎好的老豆腐 , 小火炖煮2至3分钟 , 调味出锅 。

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