淀粉存在于米汤中,不存在于牛奶中;蛋白质存在于牛奶中,一般不存在于米汤中 。因此可以从淀粉和蛋白质的角度区分,方法如下:
检验淀粉,分别取相同体积的牛奶和米汤置于两个容器内,分别加入等量的碘酒,变蓝色的是米汤,无明显现象的是牛奶;检验蛋白质,分别取相同体积的牛奶和米汤置于两个容器内,分别加入等量的双缩脲试剂,显紫色的是牛奶,无明显现象的是米汤 。
秒懂生活扩展阅读
- 纱帘选购方法是什么
- 切肉机使用方法
- 自己怎么剪长碎发
- 雪花鸡柳怎么制作方法
- 夏季降温方法有哪些
- 幼儿发型绑扎方法
- 神舟k670e怎么设置键盘灯光
- 落枕的预防方法有哪些
- word文档多了一页怎么删除
- FTP上不能直接打开文件