可通过颜色和含量来区别 。
1、颜色有区别:雨季燕窝偏白,而非雨季燕窝则偏黄或者发灰 。一般来说,纯天然的燕窝颜色有点微黄,或者为乳白色、象牙白,而颜色太白或者白得发亮的燕窝就有可能是经过漂白的燕窝 。
2、含量有区别:雨季燕窝燕窝含羽毛少,燕窝质量较好 。非雨季燕窝含羽毛多,燕窝质量稍差 。因为,东南亚无春夏秋冬,只有雨季和非雨季之分 。雨季昆虫资源丰富,丰富的食物使得燕子有足够的体能进行羽毛的新旧交替,燕窝含羽毛少,燕窝质量较好 。非雨季,由于食物偏少,燕窝含羽毛多,燕窝质量稍差 。不管干挑、湿挑,还是密盏、疏盏,或者燕条,其主要的活性物异 。
【如何分辨雨季燕窝和非雨季燕窝】
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