菠萝蜜有点酸的原因是菠萝蜜坏了 ， 菠萝蜜的果子会变黑 ， 吃起来也会有酸味 ， 当然熟透的菠萝蜜与坏掉的菠萝蜜差别很大 ， 如果是熟太透的菠萝蜜会有一股酒味 。
菠萝蜜（学名：ArtocarpusheterophyllusLam.）是桑科波罗蜜属植物 ， 常绿乔木 ， 树高10-20米 ， 胸径达30-50厘米；托叶抱茎环状 ， 遗痕明显 。
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