用料:素鸡翅适量、姜蒜适量、八角适量、干辣椒适量、小茴香适量、香叶适量、白芷适量、肉蔻适量、生抽两勺、白糖适量、盐适量、辣椒粉两勺、鸡粉一勺 。
【素鸡翅怎么炒】适量素鸡翅,在清水中泡8分钟左右,直到鸡翅被全部泡软,拧干水分,装盘子备用
锅中倒入油,油温六七成热时候,把素鸡翅倒入油锅中炸 。
鸡翅炸至黄色,装盘控油,(保持中小火)炸好的鸡翅,口感也非常好 。
起锅另加油,把姜片,蒜,香叶,八角,小茴香,干辣椒,肉蔻,白芷,上述所需材料,入油锅小火炒香 。
放入炸好的素鸡翅,跟香料一起搅拌几下,倒入清水(清水过鸡翅即可) 。
依次加入盐适量,两勺生抽,辣椒粉两勺,鸡粉一勺 。
中小火炖10分钟左右,加入糖,收汁 。
调小火,加入白芝麻,翻炒,出锅 。
成品 。
秒懂生活扩展阅读
- 小鱼怎么做好吃又简单家常的
- 鲜带鱼怎么做好吃
- 素炒西葫芦怎么做好吃
- 朔料窗花贴纸怎么弄掉
- 苁组词苁的组词苁怎么组词
- 微信聊天颜色怎么设置
- 淹萝卜怎么淹才好吃
- 门一边没墙怎么贴对联
- 喀纳斯|中国边防旅游体验怎么样?
- 荣耀9x微信呼吸灯怎么设置