1、蓝莓粉能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生 , 蓝莓素被人们视为超级水果 , 多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结疾病的发生;
2、蓝莓粉含有大量生理活性物质 , 被称为果蔬中“第一号抗氧化剂” , 能保护细胞 , 避免受过氧化物的破坏 , 它具有防止功能失调、改善短期记忆、提高老年人的平衡性和协调性等作用;
3、经常食用蓝莓粉 , 可明显地增强视力 , 消除眼睛疲劳 , 营养皮肤 , 延缓脑神经衰老 , 对由糖尿病引起的毛细血管病有作用 , 增强心脏功能 。
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