用微波炉做花生米,关键的是要掌握火候和时间 。火力,选择中火;时间,选择4分钟 。4分钟后,取出托盘,把上面的花生米搅拌一下,把原先置于托盘中间的花生向外放 。这样做是为了避免托盘中间的花生米,因为受热高容易糊 。搅拌均匀之后,再把托盘中的花生米放入微波炉中,火力不变,但时间要调整到3分钟 。时间到了,把花生米取出 。
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