苹果可以和淡水鱼一起食用，但不可与海鱼同食，由于苹果中含有较多的鞣酸，与海鱼一同食用会导致蛋白质发生沉淀，这不仅会导致蛋白质的价值降低，而且还容易引起肠胃不适 。
苹果(MaluspumilaMill.)是落叶乔木，通常树木可高至15米，但栽培树木一般只高3-5米左右 。树干呈灰褐色，树皮有一定程度的脱落 。苹果树开花期是基于各地气候而定，但一般集中在4-5月份 。
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