黄焖鸡米饭酱料的做法:
1、用甜面酱或者黄豆酱,加洋葱丝、香菇丝,加油,炒匀 。
2、把鸡块均匀裹上 。
3、入高压锅焖 。
4、焖的时候加未切丝的完整香菇用来提味,也可以加土豆或胡萝卜 。
5、最后起锅时,加上容易熟的手撕青椒或手撕洋葱,拌一下,略加热即可 。
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