1、保护血管:腰果中的一些维生素和微量元素,具有软化血管的作用,能维持血管的健康 。
2、消除疲惫:腰果含有丰富的维生素B1,食用腰果可以补充体力,消除疲惫 。
3、润肤美容:腰果中的油脂可以延缓衰老,使皮肤有光泽,润肤美容 。
4、缓解便秘:腰果中含有非常丰富的油脂,可以润肠通便,缓解便秘,加速毒素的排出 。
营养价值:
腰果的果仁不仅含脂肪、蛋白质、淀粉、糖及少量矿物质,如钙、镁、钾、铁、磷等,还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素E和亚麻油酸、不饱和脂肪酸等 。
腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生,有补充体力、消除疲劳的效果,适合易疲倦的人食用 。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽、气色变好 。
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