饺子馅材料:猪肉500克、食盐20克、五香粉10克、生抽20毫升、香油3毫升、料酒5毫升、韭菜600克、面粉2000克、姜末10克 。
饺子馅的做法及步骤:1、将韭菜洗干净 , 切碎;
2、将切好的韭菜装入盘子中 , 放置旁边备用;
3、将猪肉切成肉馅 , 放入盘子在;
4、将姜末放入到切好的猪肉馅中 , 并且加入五香粉、食盐、生抽、料酒、香油;
【怎样弄饺子馅才最香最鲜】5、将切好的韭菜倒入猪肉馅中;
6、将韭菜、猪肉馅和调料搅拌均匀即可 。
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