1、将玉米、黄瓜、胡萝卜洗干净;
2、将黄瓜、胡萝卜切成碎块 , 玉米刮成粒 , 蒜切成片备用;
3、将玉米粒、黄瓜、胡萝卜碎块一同放入锅内 , 焯好后控干水分放盘备用;
4、蒜片爆锅 , 放入焯好的玉米粒、黄瓜碎块、胡萝卜碎块 , 在加上精盐、胡椒粉 , 然后一同翻炒 , 出锅加入味精即可 。
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