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1、普洱茶无论是生茶、熟茶工艺 , 还是紧压茶、散茶等形态 , 干茶外观都要求干净整洁、色泽一致 , 还要查看茶叶条索是否完整 。
2、可以通过闻干茶香以及查看干茶的色泽和净度 , 来判断一款优质普洱茶 。首先优质的普洱茶茶香纯正 , 有年份的普洱茶则陈韵显露 , 不存在异味和杂味 。生茶多呈墨绿色 , 熟茶以褐色为主 , 随着年份的增加 , 外观色泽会有变化 , 饼面油润度逐渐增加 。相反 , 不好的普洱茶 , 色泽相对枯暗无光 , 甚至会有异杂味 。
3、茶品品质及口感风格如何 , 品饮茶汤是我们最直接的鉴别方式 。通过完整的品饮一泡茶 , 可以全面的了解茶品用料优劣、工艺得当与否、仓储环境状态等信息 , 一次判断是否符合自己口感喜好 。
【普洱茶叶底的一致性如何看 普洱茶叶底的一致性怎样看】4、优质的普洱茶 , 无论是生茶还是熟茶、新茶亦或是老茶 , 冲泡后其茶汤的色泽、亮度及清浊度都符合其工艺及年份特性 。优质的普洱茶 , 汤面及汤中的香气均有丰富、纯正的茶香 , 无任何异杂气;喝起来汤质饱满、口感协调、回味多且持久 , 饮后口腔及身体舒适度极高 , 能给人带来愉悦感 。品饮时整体口感特点符合该茶品的工艺、年份及仓储特性 。
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