张先生在2019年8月18日 , 在保定某超市购买了8个石家庄藁城区金鑫食品有限公司生产的滋香缘野山椒凤爪 。张先生回家食用该产品时 , 发现该产品配料表中有"醋酸" 。
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滋香缘野山椒凤爪
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配料表中的醋酸
"醋酸"能吃吗?
张先生在网上查询相关资料后发现 , 食品添加剂通用名称中没有查询到"醋酸" 。
张先生查询食品相关法律条款与相关食品标准后认为 , 石家庄藁城区金鑫食品有限公司生产的滋香缘野山椒凤爪涉嫌违反GB 7718-2011《食品安全国家标准预包装食品标签通则》4. 1.3. 1的要求:预包装食品的标签上应标示配料表 , 配料表中的各种配料应按4. 1. 2的要求标示具体名称 , 食品添加剂按照4. 1. 3. 1. 4的要求标示名称、食品添加剂应当标示其在GB2760 ?食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中的食品添加剂通用名称 。
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【野山椒凤爪多少钱一个 野山椒凤爪】
张先生分析 , 该产品添加了食品添加剂冰乙酸 , 而该产品在标签上标示了"醋酸" , 未标示食品添加剂的通用名称(冰乙酸) 。食品制造商涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第(七)项的规定,属于经营标签不符合规定的预包装食品的违法行为 , 依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条 。
滋香缘野山椒凤爪疑似不符合国家食品安全标准的食品 。
石家庄藁城区金鑫食品有限公司生产的滋香缘野山椒凤爪配料表是否违法 , 还需要市场监督管理部门认定 。
建议张先生到市场监督管理部门反映所遇到的问题 。
责任编辑:闫川
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