原料:鸡肉700克,COOK100重庆鸡公煲调料,水,芹菜,洋葱,蒜头,香菜,干红辣椒,黄酒,生抽 。
鸡公煲做法:1、新鲜鸡肉700克,切成大小合适的块,备用;
2、将70克水和70克重庆鸡公煲调料混合均匀;
3、将鸡肉倒入腌制,加保鲜膜腌制2小时;
3、大蒜拍碎,洋葱切块,芹菜,辣椒切块;
4、热锅凉油,爆香蒜头和干红辣椒;
5、倒入腌制好的鸡块翻炒,加入适量的黄酒和生抽,炒至水分收干;
【鸡公煲怎么吃】6、倒入洋葱,芹菜,辣椒,
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