鸡肉炖菠菜的做法：
食材
鸡肉 ， 菠菜 ， 油 ， 盐 ， 生粉 ， 鸡粉 ， 生抽 ， 麻油 ， 砂糖 ， 胡椒粉 。
步骤
1、将菠菜用清水浸泡30分钟 ， 择洗干净 ， 沥干；
2、将鸡胸肉洗净 ， 切片 ， 用生抽、生粉、鸡粉、胡椒粉、砂糖、麻油拌匀腌制；
3、将菠菜灼烫一下；
4、菠菜捞起后 ， 放入搅拌器中 ， 加入适量的清水 ， 搅拌成菠菜汁；
【鸡肉炖菠菜怎么做好吃】5、倒入汤锅中；
6、放入鸡肉 。
7、大火煮10分钟 ， 即可关火；
8、盛入汤碗中即可 。

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