安徽|这个没存在感的省份，秋天美哭摄影师，藏着“浓缩的中国”( 十 ) 摄影师|琅琊山|周边游

/ 黄山烧饼 /
走在黄山市的街巷间，也总能找到卖黄山烧饼的铺子，烧饼的历史可以追溯到清朝，还有文人曾这样夸赞它， “薄如秋月，形似满月，落地珠散玉碎，入口回味无穷。 ”

最早的烧饼是炭炉烤出来的，烤至色泽金黄，还撒了一层喷香的白芝麻，轻轻咬上一口， “咔擦咔嚓”层层酥脆爽口！

馅儿则一般是梅干菜肉馅的，略带肥腴的肉丁，混着梅干菜的干香，肉肥而不腻，梅菜鲜香不咸，不知不觉，就能吃完小半袋。

/ 笋干炖肉 /
安徽的雨水充沛、云雾缭绕、森林覆盖率高，再加上土层深厚，土质疏松，就让竹笋可以肆意地生长。

大火烧开，随后小火慢炖，酱汁就一点点渗入笋和肉间，肉香笋香互相交织，一口爽脆的笋，一口鲜嫩的肉，不肥不腻，超级入味。

小尾巴
趁着国庆已过，天气飒爽
来一场自在的错峰出游吧
去黄山看奇松林立，等漫天云海
去老街看民居错落，一路自在逛吃
再走进悠远静谧的古村古镇
去梦回古徽州的时光，一眼即千年
提起安徽，你最先会想到什么呢？
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安徽|这个没存在感的省份，秋天美哭摄影师，藏着“浓缩的中国”( 十 )

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