戚风蛋糕没熟透不能吃，如果吃了会引起身体的腹泻腹痛等情况，而且还会有消化不良的症状 。
【戚风蛋糕没熟透能吃吗】蛋糕是一种古老的西点，一般是由烤箱制作的，蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料 。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料 。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心 。

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