【火锅汤底应该怎么垃圾处理】1/火锅底料作为食物残渣 ， 属于餐厨垃圾.
2/湿垃圾收集后可利用微生物进行堆肥、厌氧消化处理或制备生物燃料 ， 而干垃圾收集后便于后续工作人员从中挑出可利用的物质 ， 剩下的垃圾进行填埋或焚烧处置 。
3/厨余垃圾是有机垃圾的一种 ， 是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾 ， 包括丢弃不用的菜叶、剩菜、剩饭、果皮、蛋壳、茶渣、骨头等 ， 其主要来源为家庭厨房、餐厅、饭店、食堂、市场及其他与食品加工有关的行业 。

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