醋泡姜用9度醋可不可以

可以的 。
做法:
1、生姜切片 。
2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋 。醋倒满,没过生姜 。
3、取一小块保鲜膜,折叠成一小块,把叠好的保鲜膜包裹在罐子口上,盖上盖子,密封结实 。

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