茶叶蛋和水煮蛋的区别有什么?区别有:1、做法不同 , 茶叶蛋需要用到调料来煮 , 调料包括盐、茶叶、八角等 , 水煮蛋就是水煮出来的蛋 。2、口感不同 , 茶叶蛋里面有茶碱和酱油能遮住蛋黄的腥味 , 水煮蛋的蛋黄有腥味 , 有些人会不喜欢吃 。3、营养价值不同 , 水煮蛋的营养物质没有被破坏 , 所以比茶叶蛋的营养价值更高 。4、热量不同 , 举个例子 , 比如100克茶叶蛋的热量为144大卡 , 而100克水煮蛋的热量为151大卡 , 因此茶叶蛋的热量要比水煮蛋低 。
【茶叶蛋和水煮蛋的区别】
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