做布丁用蛋黄还是整个鸡蛋

用整个鸡蛋 。
做法:1、把牛奶和糖混合搅拌,接着放入微波炉加热2分钟;
2、把鸡蛋打好,与加热好的牛奶混合搅拌;
【做布丁用蛋黄还是整个鸡蛋】3、把搅拌好的牛奶和鸡蛋再次放入微波炉加热,加热时,要观察布丁是否成型;
4、等到布丁成型后,放凉就可以吃,还可以放入冰箱冰冻 。

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