一、蜜汁香芋用料
芋头一个 。
二、蜜汁香芋辅料
白砂糖1勺, 水少许,油1小勺 。
三、蜜汁香芋的做法 :
1、将芋头去皮,切手指粗细的条备用;
【蜜汁香芋的做法】2、锅注油,比炒菜的油稍多些,中小火,下入芋头条煎至金黄,捞出备用;
3、炒锅放少许水和适量白砂糖,中小火,煮化后倒入煎熟的芋头全部滚上糖汁,撒上白芝麻即可 。
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