红萝卜排骨汤的营养:口味咸鲜 , 补肾养血 , 滋阴润燥 , 营养价值丰富 。
红萝卜排骨汤需要的材料包括排骨500克、玉米200克、红萝卜100克、葱两根、姜三片、枸杞20克、盐10克 。
具体做法为:
1、玉米切段、萝卜切小块、葱白切段、葱绿切葱花、姜切片;
2、冷水放入排骨、一半量的姜片 , 焯一下排骨 , 排骨捞出冲洗干净;
【红萝卜排骨汤有什么营养】3、排骨、玉米、剩余姜片、葱白放入电饭煲 , 加水;
4、煮至水去了三分之一 , 将葱白捞出;
5、放萝卜 , 放适量盐调味继续煮至萝卜熟;
6、加枸杞 , 出锅前撒上少许葱花即可 。
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