熟的冻饺子做成煎饺的过程,需要注意的是饺子解冻时间不宜太久,否则饺子在煎制过程容易粘锅;另一点需要注意的就是热锅冷油时,放入饺子缓慢加热煎制,否则饺皮焦黄,饺子馅却未得到充分加热 。其制作步骤如下:
1、将冻饺子稍微解冻备用,只需要表面所结冰碴脱落即可;
2、起锅开火,待锅底完全预热后倒入适量食用油;
3、将稍微解冻的饺子,均匀码于食用油面,盖上煎锅盖;
4、缓慢加热3分钟后,向煎锅中加入少量水,再次加盖锅盖;
5、继续加热5分钟后,即可将煎锅中的饺子盛出,煎饺制作即完成了 。
秒懂生活扩展阅读
- keep怎么看跑步轨迹图
- 天王表后盖怎么安
- 广东专插本怎么查到被录取
- 惠州博罗龙溪镇怎么样
- 手抓鸡怎么做
- 痘痘破了怎么处理
- 啤酒开盖了怎么盖言不跑气
- 红烧肉怎么做肉皮会很有嚼劲
- 借钱给人到期不还怎么办
- 老婆自甘堕落怎么办