卤鸡爪怎样做有好吃有辣

【卤鸡爪怎样做有好吃有辣】材料:鸡爪、干红辣椒 、桂皮和五角香料、花椒 、酱油 。
做法:1、把鸡爪洗干净,放一边待用;
2、用锅装2/3的水,再兑上酱油开火等待水煮沸;
3、待水煮沸后,放入干辣椒,桂皮,五角香料和花椒,再小火煮5分钟左右,把鸡爪倒进;
4、只需要小火煮,一直煮到可以用一根筷子很容易就插进鸡爪的掌心,就可以出锅了 。

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