- 1. 宜宾特产糕点
- 2. 宜宾特产白糕
- 3. 四川宜宾米糕
- 4. 宜宾特产糕点有哪些
- 5. 宜宾小吃特产
- 6. 宜宾特产糕点介绍
- 7. 宜宾特产糕点传统食品手工制作
- 8. 宜宾凉糕最正宗的地方
- 9. 宜宾凉糕介绍
01、海棠糕 。属于一道历史悠久的传统点心,从清朝的时候就有了,因为糕点的形状像海棠花,颜色呈紫酱红色,所以得此名,也是江南地区的传统特色小吃,最适合热着吃,香甜可口,香味扑鼻 。
02.马蹄糕 。马蹄糕属于一道非常受欢迎的传统甜点,在广东、福州以及闽南地区最为常见,主要是用糖水拌着荸荠粉蒸熟制成,颜色呈茶黄色,为半透明状,吃起来又软又滑,又爽口,还有韧性,口感香甜,清香嫩滑,好吃不腻 。
03.定胜糕 。定胜糕属于江苏苏州地区著名的传统特色糕点,吃着松软清香,入口甜糯,还带有股豆沙味,据说是在南宋时期,老百姓为了鼓舞将士做的糕点,所以起名定胜糕,寓意美好,希望将士打个胜仗,并且该糕点颜值也高,好看还好吃
04.茯苓糕又叫作“复明糕”,属于闽南地区民间传统手工美食,就是把茯苓烘干打成粉,加入面粉中,最后蒸制而成,吃着香甜,口感松松软软的,还特别有嚼劲
05.凉糕 。属于四川宜宾的一种传统特色美食,主要是由米浆熬制而成,再搭配上红糖水,吃着清爽可口,香甜沙软,口感滑嫩,感到热的时候,吃上一口,沁人心脾,特别舒服 。06、千层糕 。属于北京当地比较有名的风味食品,糕点层次清晰,吃着松软,可以做出不同颜色的,看起来比较有食欲,趁热吃最好,甘甜酥软,吃着香而不腻 。
07.老婆饼 。属于广东潮州的一道传统点心,馅料滋润软滑,吃着口感甜而不腻,皮薄馅厚,层层酥甜软糯,主要是由面粉,鸡蛋等食材制作而成08.荷花酥 。属于浙江杭州非常著名的一道传统小吃,糕点的外形像荷花,吃着酥松香甜,所以得此名,口感酥香,颜值很高,吃着也是一种享受 。
2. 宜宾特产白糕宜宾有什么好玩的,介绍一下?
您好!类似的问题我回答得很多了,建议您关注我阅读一下 。这里我就要点式的介绍一下 。
01
旅游篇
宜宾是著名的旅游城市,如果您喜欢旅游,建议您以市区周边和远郊各准备一些时间游玩 。
市区周边建议您选择大观楼、合江门、长江公园水幕电影、水东门、滇南馆、天池公园、流杯池公园、丞相祠、白沙湖水街、翠屏山森林公园等;
市远郊建议您选择李庄古镇、蜀南竹海、兴文石海、蜀南花海、七洞沟、僰王山、西部竹石林、龙华古镇、世界樟海等 。
02
美食篇
如果您是吃货,恭喜您,宜宾有非常多的名小吃 。有宜宾燃面、双河凉糕、筠连水粉、南溪豆腐干、李庄“三白”(白肉、白糕、白酒)、
五庙街烧烤等 。当然延伸出来,宜宾的面文化、酒文化、茶文化也非常丰富 。置身于宜宾的任何一家面馆、饭馆、茶馆您都可以享受到宜宾文化带来的魅力 。
03
消费篇
宜宾的消费从低端到高端都有其市场 。低端的,您可以选择每晚7点钟到东街夜市去逛逛,中高端的宜宾拥有很多家商业综合体,如:南岸的财富广场、重百新世纪、凯德广场、东方时代广场、万达广场、莱茵春天等;
临港暂时只有喜玛特,在建的有华润万象汇;城北新区有鼎仁国际商贸城()江北即将入驻的有万达二店 。
04
—END—
宜宾三大主流玩法,旅游、饮食、消费我就简单介绍到这里,还有很多更详细的您可以点击我的头像自行查阅 。
我是小小生,分享宜宾故事、洞悉宜宾现状、解析宜宾未来,让我乐此不疲,喜欢我的关照,赞同我的看法,请点击我的头像关注我,更多有关宜宾的精彩回答等您评鉴哟!
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3. 四川宜宾米糕米糕做法
1、大米淘洗干净,浸泡一夜 。天气热要放冰箱冷藏,防止发酵,浸泡好的大米沥去水分 。
2、沥掉水份的大米放入破壁机内,加入130g水,打成米浆 。不需要特别细腻,有点细细的颗粒感也没关系,吃起来口感更好 。
3、取70g打好的生米浆放入小奶锅,小火,不停的用刮刀搅拌,至米浆烫熟,关火 。整个过程很快,大约15秒左右 。
4、分3-4次加入剩余的生米浆,搅拌均匀 。第一次加入生米浆会有点难搅拌,用硬头硅胶刮刀比较好操作 。
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