石家庄美食让人流连忘返，你知道有哪些特色美食吗？ _小吃

一、石家庄美食让人流连忘返，你知道有哪些特色美食吗？河北石家庄的老字号美食，每年都会吸引大量的吃货去品尝，在河北石家庄这个地方的美食基本上都是一些鸡鱼驴肉等等这些为主，以这些为主制作的美食是当地的一些特色，也是当地人民吸引外来人员旅游和消费的一些主要美食。其中以下三个美食是河北石家庄最主要而且是当地特色美食。
1.正定牛头宴
正定这个地方是古城，历史文化悠久，而且当地的饮食方面也是卧虎藏龙，当然最近听到了很多听众推荐的一些美食，我觉得牛头宴还是稍微吸引顾客一些，因为在这里旅游的人无意不来品尝这样的美食，虽然说鸡头，鱼头，虾头这些还是有很多人喜欢，但当地的牛头确实是做的非常的正直而且口味非常的独特，最主要是当地的牛头肉质非常的饱满，这也是当地的特色之一。
2.金凤扒鸡
金凤扒鸡每次一提到这个名字，我想应该是当地不可或缺的一道美食，这道美食以鸡为主食，以汤清汤等这些为主，制作的口感非常的好吃，而且像这种扒鸡一般放入的料等等这些非常的多，而且配方都是由河北当地一些特色为主制作的口感非常的美味，虽然说这些基石一些土鸡也是本地鸡，但是味道确实还是好。
3.晋州咸驴肉
晋州州当地的驴肉也是河北省石家庄晋州地区的一道传统特色美食，对于这个驴肉我觉得必须要说的原因是因为肉质非常的鲜嫩，而且原料配方这些非常的多，除了平时所熟知的金岩，桂皮香料等等之外，还有当地的一些特色香料，这些都是属于当地的一些可食用的美味佳肴驴肉自身就是营养丰富，如果将其作为下饭菜的话，那确实是一道比较美味的美食。
去石家庄的时候吃到过金凤扒鸡还有赵府酥鱼，据说是当地的特色，确实很美味。
是有很多的，例如镇定牛头宴，赵州雪花梨，赞皇金丝大枣，张果老驴肉，金凤扒鸡、行唐大枣等等一些。这些美食都是非常好吃的，有很多人都非常喜欢吃。
1.藁城宫面，藁城宫面历史悠久，早在明朝就有了。在当时，藁城有一些面食艺人，十分擅长做面食，尤其是挂面。2.金凤扒鸡，金凤扒鸡完美的继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺，将现代工艺与百年秘制配方相结合，使其成品外形完整美观，色泽金黄透红，肉质松软香嫩，口感纯正，香气扑鼻，品质独特。3.驴肉火烧，驴肉火烧是石家庄的必吃小吃，它原先是在保定地区很火，现在石家庄也有很多。
二、到石家庄旅游，都有哪些美食不能错过？知名企业及其产品：君乐宝牛奶，最近这十年，赞助综艺最多的恐怕就属君，乐宝了吧，说实在的，比蒙牛伊利的产品强太多了，口感，产品新颖度，质量都是杠杠的，当然价格赵，县驴油烧饼，平山灵寿淹猪肉，元氏因村驴，肉，行唐龙泉庄小，，井陉抿须，市里白老太，烧鸡等。其他别人说过就不重复，个人观点啊，不喜勿喷。石家庄特产有：高庙扒糕、无极荞面、平山酸枣汁、李洛怀熏鸡、藁城宫面、辛集枸杞、正定马家卤鸡、五岳寨太行龙井、富硒黑花生等。
各式各样的小食品，想吃那个就买那个，那时，唯一的就是爸爸去赶集卖些东西，卖点钱，等集散了，买几个烧饼，那时候的烧饼才巨峰葡萄，每到旺季大批上市，又大又甜，十元四斤，去上海超市七八元一斤且不新鲜，石家庄夏秋真是水果天堂，，大西瓜七八角一斤，蜜桃十元四，斤，官媒吹捧的幸福石家庄就是物产八大碗没有附图片，本人不喜吃荤。要是有想吃的，可以去正定，市里也有门店。
牛肉的板面是常见的面食，但在石家庄是有代表性的，与一般的面食不同，牛肉的板面重视调味，放了几十种配料，各配料，都是用优质材料制成，味道很好。不仅是调味料，烹调顺序和白家，罩饼始于清朝年间，传承牛肉罩饼的优点，在餐饮界独树一帜，并在工商总局注册了白家老号商标。金凤扒鸡，最早始于1908年，当时一对叫做马洪昌的回民夫妇在石家庄大桥街开了一家马家鸡铺，他们做出来的扒鸡风味独特。虽然当时的店铺很小，但生意格外兴隆，每当热气腾腾。
石家庄的烧饼全靠的是当地生产的小麦和制面团而成，有很浓郁的麦香。外表酥脆，内里咸鲜。石家庄牛肉面里的面条都是用鸡蛋和面而成，非常的爽滑劲道。再配上每家每户自己的祖传秘籍烧的牛筋、牛腩，入口软烂的牛筋配上倍儿有嚼劲的面条。马家老鸡店的卤鸡甚至被评为河北省的非物质文化遗产，他们家的卤鸡肉质鲜美不柴，紧实而富有汤汁。咸淡适中。美味又好吃。

石家庄美食让人流连忘返，你知道有哪些特色美食吗？

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