1、首先选取材料 , 莴笋约十厘米取末端、猪肉十五克、半颗葱、食用油一勺、盐适量、白粥半碗、饮用水一碗;
2、其次即将莴笋刨成小丝 , 猪肉剁成细沫加入少许盐搅拌均匀 , 葱切碎;
3、倒入一勺油进入小奶锅中加热 , 加入莴笋丝翻炒一至两分钟 , 再倒入饮用水 , 等待其煮开 , 随后加入猪肉沫 , 并用筷子快速搅拌防止结成团 , 煮沸后将粥及葱花倒入 , 煮一分钟后加少许盐熄火即可 。
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