蒲公英的优点

蒲公英 , 菊科 , 蒲公英属多年生草本植物 。根圆锥状 , 表面棕褐色 , 皱缩 , 叶边缘有时具波状齿或羽状深裂 , 基部渐狭成叶柄 , 叶柄及主脉常带红紫色 , 花葶上部紫红色 , 密被蛛丝状白色长柔毛;头状花序 , 总苞钟状 , 瘦果暗褐色 , 长冠毛白色 。生蒲公英富含维生素A、维生素C及钾 , 也含有铁、钙、维生素B2、维生素B1、镁、维生素B6、叶酸及铜 。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分 。性味甘 , 微苦 , 寒 。归肝、胃经 。有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效 。治热毒、痈肿、疮疡、内痈、目赤肿痛、湿热、黄疸、小便淋沥涩痛、疔疮肿毒 , 乳痈 , 瘰疬 , 牙痛 , 目赤 , 咽痛 , 肺痈 , 肠痈 , 湿热黄疸 , 热淋涩痛 。治急性乳腺炎 , 淋巴腺炎 , 瘰疬 , 疔毒疮肿 , 急性结膜炎 , 感冒发热 , 急性扁桃体炎 , 急性支气管炎 , 胃炎 , 肝炎 , 胆囊炎 , 尿路感染等 。蒲公英可生吃、炒食、做汤 , 是药食兼用的植物 。

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