鲜柠檬在低温的环境下保存 ， 可以较长时间的保存柠檬 。柠檬果皮厚 ， 在适宜的温度和湿度环境中 ， 不容易坏 ， 例如：在春秋、冬天的时候 ， 即使是常温环境下保存一个月都不会坏 ， 如果是夏天 ， 或者温度比较高的地区 ， 可以密封后放在冰箱冷藏保存 ， 延长食用期 。
鲜柠檬味甘酸性平 ， 含有大量的维生素、纤维素、糖分、柠檬酸以及钙、铁、磷等营养成分物质 ， 具有较高的营养价值以及食用价值 ， 鲜柠檬的表皮一般比较厚 ， 常温下可以保存比较长的一段时间 ， 但要注意保存的环境要干燥痛风 。

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