5、老北京铜锅涮肉
铜锅涮肉是一款火锅菜品，是北京的特色火锅 。
6、驴打滚
驴打滚，是老北京和天津卫传统小吃之一，因其最后制作工序中撒上的黄豆面，犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土，因此而得名“驴打滚” 。
北京有什么著名的特色美食北京的特色美食挺多的 。比如 。北京全聚德的烤鸭 。还有 。老北京炸酱面 。还有一些回民小吃在北京卖的非常的火 。这都是北京的小吃和美食，挺好的 。

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