蘑菇和牛肉能一起吃吗

可以 。
以下介绍蘑菇土豆炖牛肉的做法 。
主料:土豆250g、野山菇200g、牛肉200g 、辅料葱30g、姜10g、料酒20ml、淀粉5g、酱油10ml、盐15g、油适量 。
步骤:
1、土豆削皮切滚刀块;
2、事先泡好山菇;
3、牛肉切大块,加入淀粉、酱油腌制;
4、锅里放油烧热,加入葱花姜爆出香味;
【蘑菇和牛肉能一起吃吗】5、倒入牛肉翻炒;
6、牛肉翻炒至变色,加入土豆,放入调料加水炖15分钟;
7、加入山菇再炖25分钟左右出锅 。

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