日本有哪些名胜小吃

日本食物
一般西方人的观念是日本食品只有牛肉火锅或样子古怪的寿司,而近年来很多游客到日本也懂得去品尝新鲜的鱼及肉质鲜嫩的炸虾,日本的主菜是鱼 。“生鱼片”是日本独有的美味,生食也是非常健康的食用方式,比烹煮方式更能减少鱼肉中营养物质的流失 。日本人烹煮鱼类的方法多为低温煮熟、清蒸等 。
饮食习惯
日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食 。有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤 。
夜生活
日本人习惯下班后三五成群地去喝酒 。在大都市内的娱乐中心区,到处都有酒吧、的士高级夜总会 。
日本的酒水类
啤酒:日本人最喜欢喝啤酒,无论是生啤酒或是瓶装的都受欢迎 。在夏天,部分百货公司更高有露天啤酒馆,吸引大量游客 。
日本清酒:清酒可以热喝或冷喝,无论哪一种清酒,都是日本菜肴的最佳搭配 。酒味可口甜美,容易喝过量而醉 。
威士忌:日本人喜爱喝威士忌加冰加水称(Mizuwari) 。
餐酒:在西餐厅内都有日本制及进口的餐酒 。在中国餐馆里,亦有绍兴酒供应 。
烧酒:这种酒是用蕃薯、大麦、蔗糖等材料制成,经过滤后的酒精,与伏特加有些类似 。
饮酒的礼仪
一般普通的日式酒馆,气氛随和且轻松,同行顾客都会互相为对方倒啤酒 。如果一群人去喝酒的话,第一杯要等大家举杯说“干杯”后才能喝 。
著名小吃
1. 盏鬼银萝挞,不要被骗了,这可不是蛋挞拉,不过看它样子真的很盏鬼 。吃下去,皮松化之余还有牛油香,里面就像是萝卜糕,但萝卜还是一粒一粒锁满水份的,外松内软,外干内湿,吃起来好过瘾哦!
2. 四鲜日卖皇,是烧卖吗?没错,不过是日式的 。四颗烧卖上面的分别是鱼子,八爪鱼,海草和带子裙边,是日本人最喜欢的四种小吃,当然咯,我也很喜欢哦 。仔细品尝,原来烧卖里面还内有乾坤,里面有蟹子啊,与我们一般的烧卖不同,吃起来更加清新爽口 。
3. 日本玉吒,名字很特别,因为你完全不知道那是什么 。卖相也很特别,四四方方的晶莹小方块,好像水嫩嫩的,娇嫡嫡的,和本MM有点像呢,呵呵 。其实日本玉吒是一种日本小吃,不过我们现在吃到的应该是改良过的,加入了中国元素,因为里面还有冬菇、虾米呢 。吃起来那个馅是脆脆的,还没来得及弄清楚是什么就已经被我吃掉拉,所以这个迷就留给大家去揭晓吧 。
4. 木鱼豚肉包,光看到这个名字我已经要定它了 。木鱼、豚肉的搭配,多么吸引啊~!包子是煎的,所以保留了里面的肉汁,豚肉那种鲜美都不用我介绍了吧,搭上外层的木鱼花,嘻嘻,好吃,果然我的眼光还是不错的哦 。
5. 日式抹茶芝士饼,甜品来拉!冰皮包着芝士冻蛋糕,优雅地用刀叉切开,一切都是软软的,美美的,冰皮微微带韧劲,蛋糕入口即融,不知为什么感觉好浪漫 。
7、烤章鱼丸(TAKOYAKI)
日式烤章鱼丸,日语叫做章鱼烧(TAKOYAKI),是日本最典型的大众传统风味小吃之一 。
日式烤章鱼丸的做法很简单,先将专用的烤章鱼丸的铁板预热,后将调好的浆料倒入铁板的圆凹里,然后在浆料中放入切成2厘米大小的章鱼快,边烤边用铁签来回转动,使之逐渐成为大约4~5厘米的圆球,大致3~5分钟,待表面焦黄,便可食之 。在街头的烤章鱼丸店看烤章鱼丸也很有意思,一双木筷或一支铁签巧妙拨弄,片刻便可成为外焦内软的章鱼丸,加上弥漫的焦香,引人垂涎 。
日本名胜古迹
富士山:富士山是日本第一高峰,也是日本民族的象征,被日本人民誉为“圣岳” 。富士山位于本州中南部,海拔3776米,自日本有文字记载以来,富士山共喷发过18次,最后一次是在1707年,此后它就变成了休眠火山 。
东京铁塔:东京塔是日本最高的一座铁塔,位于东京市内,于1958年建成 。它是仿造法国巴黎的埃菲尔铁塔建造而成的,高333米,塔身为棱锥体,有黄,白,红三种颜色 。
金阁寺:原为大臣西园寺恭经的别墅,修建于14世纪,后归幕府将军足利义满所有,并进行了大规模的翻修和扩建 。它高达三层,第二和第三层的外墙用金箔贴成,远远望去,金光闪闪,所以叫做"金阁寺".第一层为平安时代的贵族风格,第二层为室町时代的武士风格,第三层仿照我国唐朝的“究竟顶” 。寺前是以镜湖池为中心的庭园,身影华丽的金阁倒映在镜湖池中,堪称京都的代表性景观 。

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