烟酰胺(英文名为:nicotinamide;niacinamide)又称尼克酰胺,是烟酸的酰胺化合物 。为白色的结晶性粉末;无臭或几乎无臭,味苦;略有引湿性 。在水或乙醇中易溶,在甘油中溶解 。
化合物是由两种或两种以上不同元素组成的纯净物(区别于单质) 。化合物具有一定的特性,既不同于它所含的元素或离子,亦不同于其他化合物,通常还具有一定的组成 。
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