景点推荐|高铁1h，它是房琪口中“跌落人间的仙境”，却很少有人去过( 五 ) 河池

双边肠、猪肝、猪腰、隔山肉、公鸡蛋等等新鲜生料，根据自己的喜好割肉称重后，再腌肉煮粉，一份汤鲜味美的割肉煮粉出锅！

/宜州烤鱼/

宜州烤鱼一般是现点现做的炭烤罗非鱼，鱼皮烤得酥脆，有些店家还会刷上一层果酱。

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但宜州烤鱼最大的特色，还在其丰富的配菜。烤鱼上盖满了鱼腥草、酸萝卜、韭菜叶、绿豆芽、蕨菜、酥黄豆等各种配菜，主打一个用料十足。

/都安生榨米粉/

都安生榨米粉，始创于宋朝，已有千年历史。粉微酸，入口爽滑有弹性，佐料除了肉沫，还有切碎的豆腐果。会吃的人还是推荐加上鸡蛋。

/果酱烧烤/

果酱烧烤就是金城江的“招牌”美食之一。跟南宁刷蜜糖撒紫苏假篓的烧烤不同，果酱烧烤特色果酱是灵魂。

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牛肉、牛筋刷满秘制果酱，再撒上白芝麻跟辣椒，湿烤烤法让肉串吃起来肉汁满满，果酸浓郁还带着点辣，是完全不一样的味蕾体验。

/红糖酸/

都安最出名的美食“选手”之一，当属都安的红糖酸。都安红糖酸不是在酸嘢中直接加入红糖，而是放入独具风味的红糖醋。

加了红糖醋的酸嘢酸甜可口，再配上辣椒酱等配料，吃起来味道酸、辣、甜、咸皆有，风味独特。

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