溅油海椒的方法 _生活百科

1、先把锅烧热倒入适量植物油。
2、准备一些海椒面。
3、放入一些花椒。
4、准备一个干净的大勺子，擦干净不能有一点点水。
5、锅里的植物油要烧熟，看不见泡泡基本上就可以了。
6、把油倒在海椒上面，这时候要不停地用小勺子搅拌。一边倒油一边搅拌，直到油把海椒泡完，这时候就能闻到一股海椒的香味了。